Ein Fehler ist aufgetreten!
preloader

1 Küche, 3 Köche, 7 Hauben

Am 15.12.2015 diente der neue Steininger Showroom im ehemaligen Linzer Traditionscafé Landgraf als Bühne für die hohe Kochkunst. Philip Rachinger, Mühltalhof / Neufelden, Lukas Kapeller, Restaurant Kapeller / Steyr, und Lukas Nagl Restaurant Bootshaus / Traunkirchen, kochten für eine kleine, aber feine Gästeschar auf.

„1 Küche, 3 Köche, 7 Hauben“ – so hätte das Motto der Veranstaltung am 15.12.2015 im jüngsten Steininger Showroom im ehemaligen Café Landgraf in Linz lauten können. Gekocht wurde auf der Ausstellungsküche PURE. Die monolithische Kücheninsel bot den drei jungen, mehrfach ausgezeichneten Spitzenköchen die perfekte Bühne. So ergänzten sich an diesem Abend Gaumenfreude und Augenweide perfekt.

„Von Anfang an gab es die Idee, unseren neuen Showroom gelegentlich für Veranstaltungen zur Verfügung zu stellen“, so Martin Steininger, Designer und Geschäftsführung, zum Event. „Als Philip Rachinger vom Mühltalhof in Neufelden mit der Idee zu diesem Schaukochen auf uns zu kam, waren wir sofort begeistert. Die Veranstaltung war ein voller Erfolg, wir können uns gut vorstellen, das bald in ähnlicher Form zu Wiederholen.“

Die 45 Gäste ließen sich ein 6-gängiges Menü schmecken, abgerundet mit Weinen von Leo Uibel aus Ziersdorf im Weinviertel. „Es hat uns großen Spaß gemacht“, war Philip Rachinger begeistert. „Auch für uns ist es mal was anderes direkt vor den Gästen auf einer so schönen Küche zu kochen. Das macht man als professioneller Koch ja auch nicht jeden Tag.“

Wer jetzt Appetit bekommen hat, sollte Augen und Ohren offen halten. Der nächste Gourmet-Abend lässt sicher nicht allzu lange auf sich warten.

Fotos: (c) Ludwig Pullirsch / (c) Steininger

v.l.n.r. Winzer Leo Uibel, Lukas Kapeller, Lukas Nagl und Philip Rachinger