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Alles Pasta!

Der wohl berühmteste Koch Südtirols und frisch gebackene 3-Sterne Koch Norbert Niederkofler exclusiv bei uns in Wien. Er zauberte im Zuge des Falstaff Italien Kochevents mit Monograno Felicetti exclusive Pasta-Kreationen mit individueller Kreativität und ausgewählten Zutaten. Für eine kleine feine Runde von Genießern kochte er im exklusiven Rahmen des Steininger Designers Showroom ausgewählte Pastagerichte. Dr. Othmar Kiem, Falstaff-Chefredakteur Italien, stellte dazu passende Weine aus Italien vor, welche perfekt auf das Essen abgestimmt waren. Untern den Gästen befanden sich auch einige österreichische TOP-Gastronomen, welche sich es nicht nehmen ließen, ihrem italienischen Kollegen ein wenig über die Schultern zu schauen. Rezepte dazu finden sie bei Falstaff.

 

FOTOS: privat, Falstaff, Monograno Felicetti